Besuch in der Mosterei

Besuch der 3. Klassen in der Erlebnismosterei in Nennslingen

Anfang Oktober besuchten die drei dritten Klassen der Grundschule Nennslingen im Rahmen ihres Programmes der Naturparkschule die Erlebnismosterei in Nennslingen.  
Dort wurden wir sehr herzlich empfangen und fanden für alle Fragen ein offenes Ohr bei Herrn Buckel und seinen beiden Helfern. In Kleingruppen wurde uns die große Mostanlage mit ihren einzelnen Stationen, wie der Apfelwaschanlage, dem Muser, dem Förderband für den Trester, der Filteranlage, dem Erhitzer und der Abfüllanlage erklärt und wir durften einen Blick in die großen Edelstahltanks werfen und die Flaschenanlage im Leerlauf ausprobieren.  
Das Highlight war jedoch das eigene Herstellen von Apfelsaft in Handarbeit mithilfe von Muskelkraft in den manuellen Obstpressen. Zuerst wurden die Äpfel gehäckselt und anschließend durch fleißiges Kurbeln ausgepresst. Das Verkosten des leckeren, selbst gepressten Saftes war für alle ein besonders Erlebnis und der Vormittag somit ein voller Erfolg. (Text: Silke Schärfchen)